Anna Di Francisca
La bolla delle acque matte
(Italia/Slovenia 2026, 108’, DCP, col.)
Un piccolo isolato borgo di montagna ferito da un terribile terremoto… le paludi della burocrazia ne impediscono la rinascita. Il sogno di Lorenzo è quello di aprire un ristorante i cui sapori inebrianti, misteriosi ed evocativi possano trasformare un grigio presente in un domani colorato e multietnico. Dopo aver superato conflitti, aggressioni, pregiudizi e smantellato piantagioni d’oppio, Lorenzo con i suoi cuochi ci farà viaggiare. Un vigile del fuoco/gourmet africano, assistito da un giovane pakistano, contaminerà con spezie e sapienza i piatti locali, convertendo persino Elsa, la cuoca di sempre, a creare ricette umbro-senegalesi-pakistane.
Mer 10, h. 20.30 – Al termine incontro con Anna Di Francisca, Fausto Russo Alesi, Kel Giordano
Ven 12, h. 16.00
Sab 13, h. 18.30
Mar 16, h. 16.00

